PEMBERDAYAAN USAHA MIKRO KECIL MENENGAH SUSU SAPI PERAH DI KABUPATEN BOYOLALI PROVINSI JAWA TENGAH

Penulis

  • Dimas Novendra Alfianto Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Provinsi Jawa Tengah
  • Rossy Lambelanova Institut Pemerintahan Dalam Negeri

DOI:

https://doi.org/10.33701/j-3p.v6i2.1960

Abstrak

Kabupaten Boyolali merupakan Kabupaten dengan populasi sapi dan penghasil daging serta susu terbesar di Jawa Tengah. Namun melimpahnya potensi sumberdaya tersebut belum dimanfaatkan secara maksimal oleh pelaku UMKM. Dengan adanya fenomena ini, peran pemerintah melalui Dinas Koperasi dan Tenaga Kerja Kabupaten Boyolali memiliki tugas penting memberdayakan pelaku UMKM susu sapi perah dalam memaksimalkan potensi yang ada dan kemudian digunakan untuk meningkatkan kesejahteraan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis bagaimana pelaksanaan pemberdayaan UMKM yang dilakukan oleh Dinas Koperasi dan Tenaga Kerja Kabupaten Boyolali, mengetahui faktor penghambat program pemberdayaan, serta untuk menganalisis upaya yang dilakukan Dinas Koperasi dan Tenaga Kerja Kabupaten Boyolali dalam meningkatkan produktifitas UMKM susu sapi perah. Metode penelitian ini adalah desain penelitian kualitatif yang bersifat deskriptif dengan pendekatan deduktif. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu melalui hasil wawancara, observasi dan dokumentasi. Analisis data dilakukan dengan menggunakan tahapan pemberdayaan yaitu kegiatan penyadaran dan pembentukan perilaku, melakukan transformasi pengetahuan dan kecakapan keterampilan, serta melaksanakan peningkatan kemampuan intelektual. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa pelaksanaan program pemberdayaan UMKM susu sapi perah di Kabupaten Boyolali sudah berjalan baik, namun masih terdapat beberapa kendala diantaranya adalah kurangnya inovasi pengembangan produk, sifat dasar susu sapi yang mudah basi sehingga mempersulit pengolahan, serta keterbatasan dana menyebabkan terganggunya pemberdayaan. Direkomendasikan melaksanakan proses pemberdayaan dengan: Pembinaan atau pendampingan berkesinambungan atau berkelanjutan oleh stakeholders terkait, penyesuaian waktu pelatihan, pelatihan dilaksanakan secara luring dan daring, penciptaan mitra usaha atau paguyuban, kemudahan dan fasilitasi perizinan usaha, memanfaatkan teknologi informasi guna memperluas jaringan pemasaran

 Kata Kunci: Usaha Mikro Kecil Menengah, Pemberdayaan, Kesejahteraan.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

##submission.downloads##

Diterbitkan

Nov 30, 2021

Cara Mengutip

Alfianto, D. N., & Lambelanova, R. (2021). PEMBERDAYAAN USAHA MIKRO KECIL MENENGAH SUSU SAPI PERAH DI KABUPATEN BOYOLALI PROVINSI JAWA TENGAH. J-3P (Jurnal Pembangunan Pemberdayaan Pemerintahan), 6(2), 91–114. https://doi.org/10.33701/j-3p.v6i2.1960

Terbitan

J-3P (Jurnal Pembangunan Pemberdayaan Pemerintahan) Vol. 6, No. 2, November 2021

Bagian

Articles

Lisensi

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Attribution-ShareAlike 4.0 International (CC BY-SA 4.0) License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
  2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
  3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).